برچسب: قورمه سبزی
یاسمین: « قورمه سبزی را به روش سنتی با برنج خوردیم. با این حال، متأسفانه ته‌دیگی در کار نبود.»/ عکس: یاسمین مقبلی، فضا نورد آمریکایی ایرانی تبار
کد خبر: ۱۱۵۴۲۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵
تخمین زده‌شده است که در آغاز قرن جاری میزان مرگ‌ومیر ناشی از مشکلات مرتبط با چاقی بیش از مرگ‌های ناشی از بی‌غذایی باشد. تناقض در وضعیت تغذیه در جهان، به‌خصوص در کشورهای در حال توسعه، نکته‌ی قابل‌توجه و مهمی است. درحالی‌که کشورهای درحال‌توسعه در تلاش برای کاهش سوءتغذیه و گرسنگی هستند، از سوی دیگر با مشکلی پیچیده‌تر به نام چاقی و اضافه‌وزن مواجه می‌شوند.
کد خبر: ۱۱۴۵۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۶
در شهرهای مختلف ایران به رسم قدیمی و زیبای شب یلدا غذاهای متنوعی تهیه می‌شود و جشن شب یلدا در شهرهای گوناگون متفاوت است. مردم هر شهر با توجه به آداب و رسوم آنجا، مدل‌های مختلفی از انواع خوراکی و غذاهای رنگارنگ را تدارک می‌بینند.در این مقاله، قصد داریم ضمن معرفی غذاهای مخصوص شب یلدا در شهرهای مختلف با فلسفه‌های این غذاها آشنا شویم؛ از شما دعوت می‌کنیم در این ماجراجویی خوشمزه ما را همراهی کنید.
کد خبر: ۱۱۴۴۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۳۰
بهترین غذاهای نذری برای ایام محرم و تاسوعا و عاشوراانواع نذری فرهنگی و نذر غذا با مناسبت‌های مذهبی به خصوص با آداب و رسوم ماه محرم و صفر در شهرهای مختلف ایران، ماه رمضان و فاطمیه گره خورده است
کد خبر: ۱۱۱۶۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۳
یکی از مهم‌ترین بخش‌های سال نو را غذاهای شب عید از سبزی پلو با ماهی و کوکو سبزی تا رشته پلو تشکیل می‌دهند که اکثر ما با آن‌ها خاطره داریم.
کد خبر: ۱۰۹۶۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۵
اخبارگوناگون تابناک ایلام؛
گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.
کد خبر: ۱۰۸۴۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۰
علت ایجاد دردهای مفصلی ناشی از سوء مزاج در طب سنتی به 3 دلیل سوء مزاج گرم (غلبه گرمی در مفصل)، سرد (غلبه سردی در مفصل) و خشک تقسیم می شود که برای هر کدام تدبیری اندیشیده اند، با ما همراه باشید...
کد خبر: ۱۰۸۰۶۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۴
اخبارگوناگون تابناک ایلام؛
گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.
کد خبر: ۱۰۷۴۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۱
نذری دادن در ماه محرم از سنت های قدیمی برای عزاداری امام حسین است. در ادامه لیست کاملی از شربت و غذاها برای نذر محرم و صفر و ایام سوگواری را اماده کرده ایم.
کد خبر: ۱۰۵۶۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۳
بنا به تحقیقات تاریخی، قورمه‌سبزی غذایی ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ ساله است و این یعنی اختراع نشده، بلکه تکامل یافته و «غذای ملی» شده است.
کد خبر: ۱۰۵۴۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۴
عطر و طعم غذاهای سنتی خاطرات دوران کودکی را با خودش می‌آورد. دورانی که سفره‌های بلند پر از خوراکی‌های خوشمزه در خانه‌های مادربزرگ‌ها و پدربزرگ‌ها پهن می‌شد و انواع غذای ایرانی سنتی مانند قورمه‌سبزی، کشک‌بادمجان، کوفته‌تبریزی و حتی غذاهای محلی را می‌شد در این سفره‌ها پیدا کرد. غذاهایی که هرکدام از آن‌ها یک خاطره ماندگار برای اعضای خانه می‌ساختند و طعم آن‌ها همیشه زیر دندان می‌ماند.
کد خبر: ۱۰۵۱۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۷
امروزه اثرات مثبت روزه‌داری و به‌خصوص اثرات طبی آن در پیشگیری و درمان بیماری‌های مختلفی نظیر سرطان‌ها، دیابت، فشارخون، آلزایمر، بیماری‌های گوارشی و... به اثبات رسیده است.
کد خبر: ۱۰۳۹۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۸
قورمه سبزی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که تقریبا در همه جا با یک دستور خاص طبخ می شود. راز خوشمزگی این غذا در ادویه هایی است که برای پخت استفاده میکنند.
کد خبر: ۱۰۳۹۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۷
قورمه سبزی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که تقریبا در همه جا با یک دستور خاص طبخ می شود. راز خوشمزگی این غذا در ادویه هایی است که برای پخت استفاده میکنند.
کد خبر: ۱۰۳۹۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۷
یکی از مهم‌ترین بخش‌های سال نو پخت غذاهای شب عید است که خاطره‌ای خوش را در خانواده رقم می‌زند.
کد خبر: ۱۰۳۴۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۸
دکتر سید مجتبی احمدی
کد خبر: ۹۹۱۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۶
رضایی نامزد انتخابات ریاست‌جمهوری گفت: بحرانی‌ترین قشرهای جامعه را نسبت به سکونتگاه‌ها مشخص کردیم و نهضت مسکن سازی ایرانیان را با اولویت‌های این قشرها پیش خواهیم برد.
کد خبر: ۹۷۱۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۶
محسن رضایی تاکید کرد:
نامزد انتخابات ریاست جمهوری با تاکید بر اینکه دست آقازاده‌ها و بازیگران سیاسی را قطع می‌کنم زیرا جامعه ما در اوج نارضایتی است، گفت: باید از صدر تا پایین را پاکسازی و سالم سازی امنیتی کنیم.
کد خبر: ۹۷۱۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۶
نامزد انتخابات ریاست جمهوری با تاکید بر اینکه دست آقازاده‌ها و بازیگران سیاسی را قطع می‌کنم زیرا جامعه ما در اوج نارضایتی است، گفت: باید از صدر تا پایین را پاکسازی و سالم سازی امنیتی کنیم.
کد خبر: ۹۷۱۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۵
در سفرهای ماه رمضان مواد غذایی مانند انواع نان، پنیر، کره، خرما، آش رشته، حلیم ، زولبیا و بامیه و ... مشاهده می شود و باید به این لیست افزایش مصرف انواع گوشت سفید و قرمز را نیز اضافه کرد.
کد خبر: ۹۵۶۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۶